そば打ち体験

１２月のシニア・フレッシュアップ・スクールは、そば打ち体験を行いました。

最初に講師の方に、全工程を見本で見せていただき、そのあと各工程を皆さんに体験していただきました。出来上がったそばは、おろしそばと卵とじかけそばでいただきました。講師の方が厳選したそば粉で打ったそばは格別においしかったです。蕎麦屋さんで食べるのより格段においしかったと皆さん大満足でした。